IngrediLens de un vistazo

Actualizado el 29 de octubre de 2026

Para quién es

• Personas con alergias alimentarias o celiaquía que revisan cada envase.
• Madres, padres y cuidadores que compran para un niño con alergias o para varios miembros de la familia.
• Viajeros que leen etiquetas y cartas en el extranjero, y quien compra productos importados.
• Personas con piel sensible que revisan el INCI de cosméticos en busca de alérgenos de fragancia, conservantes o aceites de frutos secos.
• Personas con una dieta vegana, vegetariana, halal, kosher o sin alcohol.

Datos clave

Qué hace

• Escanea una etiqueta con la cámara, elige una foto, escribe o pega el texto, compártelo desde otra app o busca un código de barras.
• Resalta tus alérgenos en directo en la cámara y luego muestra cada ingrediente con el motivo del aviso.
• Muestra por separado «contiene», «puede contener» y «sin», para que veas si el alérgeno está en la receta o solo en un aviso.
• Filtros para los 14 alérgenos de la UE y los 9 principales de EE. UU. (más lactosa, sulfitos y carmín), dietas, fenilcetonuria (PKU) y sensibilidades cosméticas como fragancias, parabenos o metilisotiazolinona.
• Revisa la foto de una carta de restaurante y señala platos cuyo nombre o descripción sugiere uno de tus alérgenos.
• Tarjeta de alergias gratuita para restaurantes en 15 idiomas, disponible sin conexión.
• Guía de números E que explica los aditivos alimentarios.
• Historial en el dispositivo; funciona con Siri y Atajos.

IngrediLens Premium

• Filtros ilimitados y tus propias palabras clave
• Perfiles familiares: un escaneo revisa a todos
• Modo infantil con una respuesta grande y sencilla
• Lista segura y favoritos
• Tarjeta para el colegio y cuidadores e informe para el médico o dietista en PDF
• Diario de reacciones que busca ingredientes comunes en los productos que te sentaron mal

Qué no hace

• No es un producto sanitario. No diagnostica, no trata ni previene ninguna enfermedad, y nunca te dice que empieces o dejes nada.
• Nunca dice que un producto es «seguro». Sin coincidencias solo significa que ninguno de los ingredientes que pudo leer coincide con tus filtros.
• No detecta el contacto cruzado ni mide trazas. Solo informa de lo que dice la etiqueta.
• No tiene base de datos de restaurantes ni da puntuaciones a productos. La revisión de cartas solo señala nombres y descripciones de platos.
• No lee etiquetas en idiomas distintos de los seis indicados y puede leer mal un texto borroso o curvado.
• No hay versión para Android ni web.

Cómo funciona la comparación

1. Lectura. El reconocimiento de texto de Apple lee la etiqueta en el propio dispositivo. La imagen y el texto no se suben a ningún servidor.
2. Separación. Se localiza la lista de ingredientes y se divide en ingredientes sueltos; las frases «contiene», «puede contener» y «sin» se leen aparte.
3. Comparación. Cada ingrediente se compara con la base integrada, incluidos otros nombres y denominaciones de etiqueta en seis idiomas (por ejemplo caseína, suero de leche o whey para la leche). Una coincidencia dudosa se muestra como incierta y nunca como aviso grave; las palabras desconocidas se muestran como no reconocidas en lugar de ocultarse.
4. Explicación. Cada aviso indica con qué filtro coincide y enlaza a su fuente.

La base tiene más de 24.000 entradas. La mayoría son ingredientes cosméticos (nombres INCI y funciones de la base CosIng de la Comisión Europea); el resto son ingredientes alimentarios, aditivos y los nombres con los que aparecen en las etiquetas. Cada entrada que puede generar un aviso cita una fuente. Las referencias que cita la app son:

• European Commission – CosIng database
• Regulation (EU) No 1169/2011 (food information, allergens)
• Regulation (EC) No 1223/2009 (cosmetic products)
• Regulation (EC) No 1333/2008 (food additives)
• U.S. FDA – Food Allergen Labeling (FALCPA)
• U.S. FDA – FASTER Act (sesame)
• 21 CFR 101.100 (food labeling exemptions)
• U.S. FDA – Cosmetics
• NIH MedlinePlus, NIH DailyMed and PubMed (skin-sensitivity entries)
• PubChem
• Open Food Facts / Open Beauty Facts (optional barcode lookup)

Actualizaciones

La base de ingredientes va dentro de la app y se actualiza con cada versión del App Store. La versión 1.4 salió el 28 de octubre de 2026. Cada guía de este sitio muestra la fecha de su última actualización.

Quién hace IngrediLens

IngrediLens lo diseña y desarrolla un desarrollador independiente de apps, que también escribe las guías sobre alergias y etiquetas de este sitio, con fuentes oficiales como los reglamentos de la UE, la FDA y las agencias alimentarias nacionales. No es médico; la app y las guías son información general, no consejo médico.

Contacto

Preguntas, correcciones o prensa: Instagram @ingredilensapp. Soporte y preguntas frecuentes: página de soporte. Política de privacidad (en inglés).